tirsdag 30. august 2011

Gode knekkebrød i fin boks


I ettermiddag har eg laga kjempegode knekkebrød.
Eg fekk oppskrifta med Erika.
(den er nok funne på lavkarboforumet...)

Boksen har eg kjøpt på Lampebutikken her på Eid.
Den er frå Green Gate og er skikkelig søt syns eg.


Oppskrift på knekkebrøda :

100g sesamfrø
25 g linfrø
60g malte mandlar
2ss fiberhusk (du finn det på helsekost, Mega og Meny)
30g solsikkekjerne
1/4 ts salt
3,5 dl vatn

Rør inn alt det tørre. Tilsett vatn. La røra stå i 5 min.
Bre den utover eit steikebrett.
Eg hadde havsalt på toppen. Kjempegodt.

180 grader i ca 55-60 min.
Dei siste 10 minutta med døra open.

Eg delte opp med pizzahjul og lot det avkjøle seg.


5 kommentarer:

  1. Sjarmerende boks du har. :)
    Ser du har bakt knekkebrød etter annen oppskrift enn min, jeg får notere ned denne og prøve ut din også! :)

    SvarSlett
  2. Har no bakt knekkebrød etter denne oppskrifta, og dei var veldig gode!

    Og den boksen var skikkelig skjønn!

    SvarSlett
  3. Kom hel tilfeldig innom bloggen din, og her finner jeg oppskrift på knekkebrød jeg kan spise :):)
    Tusen takk for at du deler den med oss.
    Ha en fin dag videre. :)

    SvarSlett
  4. Elsker greengate!
    Og den oppskriften skal jeg prøve.
    Takk for at du deler :)

    SvarSlett
  5. Hei Christine :)
    Hjemmelaget knekkebrød er bare det beste ღ og superskjønn boks fra Green Gate du har her :) Nydelig hals under her også, elsker slike... Ønsker deg en fortsatt fin helg, klem fra Mette

    pS! jeg har en stor giveaway inne hos meg hvis du ikke allerede har meldt deg på ღ link på bloggen min hvis du har lyst til å være med :)

    SvarSlett